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沙丁鱼的营养价值

沙丁鱼有什么营养价值

1.沙丁鱼具有惊人的营养价值。一罐沙丁鱼就像一个营养丰富的电站,富含磷脂,即OMEGA-3脂肪酸,可以减少甘油三酸酯(导致血栓形成的有害脂肪酸)的产生,并逐渐降低血压和减缓奇迹般的效果降低动脉粥样硬化的发生率。磷脂对促进胎儿大脑发育具有有益作用。

2.沙丁鱼还含有大量钙,尤其是在鱼骨中。沙丁鱼罐头的骨头很软,可以安全食用。

3.沙丁鱼的营养成分(指100克可食用食品中的含量)

卡路里(大卡)89

硫胺(毫克).01

钙(毫克)184

蛋白质(克)19.8

核黄素(毫克).03

镁(毫克)30

脂肪(克)1.1

烟酸(毫克)2

铁(mg 1.4

锰(毫克).07

维生素E(毫克).26

锌(毫克).16

胆固醇(毫克)158

铜(mg).02

胡萝卜素(微克)1.3

钾(毫克)136

磷(mg)183

视黄醇当量(μg)78

钠(mg)91.5

硒(微克)48.95

沙丁鱼的营养价值有哪些

沙丁鱼含有不饱和脂肪酸,可以降低血压并减缓动脉粥样硬化的发生率,从而预防心肌梗塞;

同时有利于胎儿的大脑发育,孕妇可以多吃。

沙丁鱼富含钙,适合不同年龄的钙补充。

沙丁鱼罐头的营养价值

沙丁鱼是一些鲱鱼的总称。 它广泛分布在北纬和南纬6至20度的等温区。 它是世界上最重要的经济鱼类之一。

沙丁鱼富含磷脂,即OMEGA-3脂肪酸,蛋白质和钙。 磷脂对促进胎儿大脑发育具有有益作用。 OMEGA-3脂肪酸可以保护心血管健康。 根据美国心血管协会的网站,这种特殊的脂肪酸可以减少甘油三酸酯的产生,并具有逐渐降低血压和减缓动脉粥样硬化发生率的神奇作用。 沙丁鱼也含有大量的钙,尤其是在鱼骨中。 沙丁鱼罐头的骨头很软,可以安全食用。


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